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Mein 3 Minuten Vollkornbrot

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Autor Nachricht
Frazima



Anmeldungsdatum: 27.09.2010
Beiträge: 3707
Wohnort: Oberlausitz

BeitragVerfasst am: 18.08.2011, 13:15    Titel: Mein 3 Minuten Vollkornbrot

Hallo hier mal mein Brotrezept:

500ml lauwarmes Wasser
1 frischen Würfel Hefe
250g Dinkel Vollkorn
250g Weizen Vollkorn
50g Leinsamen
50g Sonnenblumenkerne
50g Sesam
1 Teel Salz
2 Teel. Obstessig

Alles verkneten und dann bei 200 Grad in den kalten Exclamation Backofen.
Eine Stunde backen und genießen.
Ihr könnt auch anderes Mehl oder Körner nehmen.
Grüße Gabi
[/b]
_________________
Liebe Grüße von Gabi
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BeitragVerfasst am: 18.08.2011, 13:15    Titel: Werbung



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Nähnadel



Anmeldungsdatum: 14.03.2007
Beiträge: 5788

BeitragVerfasst am: 18.08.2011, 13:27    Titel:

Das hört sich guuuuut an, probiere ich auf jeden Fall aus!
_________________
Liebe Grüße
Nähnadel Elke


Gegen nähen hilft nur nähen.
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Stitch



Anmeldungsdatum: 13.06.2011
Beiträge: 59

BeitragVerfasst am: 18.08.2011, 13:37    Titel:

Das Rezept kenne ich auch und kann nur bestätigen, es ist super klasse und super lecker. *jammi*
_________________
Liebe Grüßle, Stitch
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astaca



Anmeldungsdatum: 11.12.2006
Beiträge: 777
Wohnort: Waldviertel

BeitragVerfasst am: 18.08.2011, 13:54    Titel:

Vielen lieben Dank für dein tolles Rezept! Wollte schon lange mal selber Brot backen, das hört sich für mich sehr gut machbar an.

lg
Gabi astaca
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Glückskatze



Anmeldungsdatum: 14.04.2008
Beiträge: 83
Wohnort: Springe

BeitragVerfasst am: 18.08.2011, 21:02    Titel: Zutaten?

Hallo Gabi,
kann ich statt Obstessig auch einfachen Weinessig nehmen?
_________________
Viele Grüße
Glückskatze
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Nähnadel



Anmeldungsdatum: 14.03.2007
Beiträge: 5788

BeitragVerfasst am: 18.08.2011, 21:35    Titel: Re: Zutaten?

Glückskatze hat Folgendes geschrieben:
Hallo Gabi,
kann ich statt Obstessig auch einfachen Weinessig nehmen?


Ich habs gemacht. Brot kühlt gerade ab. Morgen werde ich berichten. Laughing
_________________
Liebe Grüße
Nähnadel Elke


Gegen nähen hilft nur nähen.
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Nähnadel



Anmeldungsdatum: 14.03.2007
Beiträge: 5788

BeitragVerfasst am: 19.08.2011, 08:31    Titel:

Total lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Und so was von unkompliziert!

Meinem Backofen reicht aber etwas weniger Temperatur Hab zusätzlich noch Brotgewürz rangemacht, könnte drin stecken bleiben..............

Danke für das tolle Rezept!
_________________
Liebe Grüße
Nähnadel Elke


Gegen nähen hilft nur nähen.
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Frazima



Anmeldungsdatum: 27.09.2010
Beiträge: 3707
Wohnort: Oberlausitz

BeitragVerfasst am: 19.08.2011, 16:18    Titel:

Oh das freut mich aber sehr!!! Und gesund ist es außerdem noch.
Ich könnt mich auch dusselig dran essen.
Klar kannst Du Weinessig dazu nehmen. Nur Spritessig würde ich nicht nehmen.
Na dann weiter gutes Gelingen.

Liebe Grüße Gabi
_________________
Liebe Grüße von Gabi
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giuliana



Anmeldungsdatum: 21.01.2009
Beiträge: 4772

BeitragVerfasst am: 22.08.2011, 17:42    Titel:

Na, dass werde ich doch auch mal ausprobieren. Nehmt ihr Dinkel-und Weizenvollkornmehl, oder mahlt ihr das selber???
Liebe Grüße Elke
_________________
Es kommt nicht darauf an dem Leben mehr Tage zu geben,
sondern dem Tag mehr Leben.
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Rici



Anmeldungsdatum: 01.09.2009
Beiträge: 2719
Wohnort: Karlsruhe

BeitragVerfasst am: 22.08.2011, 17:59    Titel:

Oh super das probier ich auch mal! Danke
_________________
Liebe Grüße Rici

______________________

Mein Blog: http://crazypatchblog.blogspot.com/



Idea Le cœur a ses raisons que la raison ne connaît pas.Idea
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BeitragVerfasst am: 22.08.2011, 17:59    Titel: Werbung



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