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Frazima
Anmeldungsdatum: 27.09.2010
Beiträge: 3707
Wohnort: Oberlausitz
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 Verfasst am: 22.08.2011, 20:04 Titel: |
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Hallo Elke, ich habe beides schon gemacht. Wie ich gerade lustig bin.
Du kannst auch andere Mehle oder Körner nehmen.
Das ist eigentlich immer lecker.
Ich hör immerzu, wenn ich frage, was soll ich mitbringen? " Dein Brot" 
Grüße Gabi
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Liebe Grüße von Gabi
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| Verfasst am: 22.08.2011, 20:04 Titel: Werbung |
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Nähnadel
Anmeldungsdatum: 14.03.2007
Beiträge: 5788
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| Verfasst am: 22.08.2011, 20:40 Titel: |
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Ich treffe mich morgen mit einer Freundin, backe morgen noch das Brot, um es ihr mitzubringen. 
Es ist einfach total lecker, probiert es einfach mal aus.
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Liebe Grüße
Nähnadel Elke
Gegen nähen hilft nur nähen. |
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the-sun
Anmeldungsdatum: 09.12.2008
Beiträge: 1628
Wohnort: Sørlandet/Norwegen
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| Verfasst am: 22.08.2011, 20:53 Titel: |
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Kann ich den Essig irgendwie ersetzen oder weglassen?
Ich hab nämlich nie welchen im Haus und extra dafür kaufen lohnt eher nicht.
Lg, Britta
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http://www.sonne-im-sinn.de |
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Frazima
Anmeldungsdatum: 27.09.2010
Beiträge: 3707
Wohnort: Oberlausitz
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| Verfasst am: 23.08.2011, 02:26 Titel: |
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Tut mir leid Britta, aber ohne Essig geht es leider nicht. Warum weiß ich auch nicht so richtig.
So ein Fläschchen Apfelessig kostet doch nur ein paar Cent.
Und wer weiß, vielleicht schmeckt Dir das Brot so gut, dass Du es mehrmals backst.
Tschüssi Gabi
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Liebe Grüße von Gabi
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Rici
Anmeldungsdatum: 01.09.2009
Beiträge: 2719
Wohnort: Karlsruhe
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| Verfasst am: 23.08.2011, 06:21 Titel: |
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| the-sun hat Folgendes geschrieben: |
Kann ich den Essig irgendwie ersetzen oder weglassen?
Ich hab nämlich nie welchen im Haus und extra dafür kaufen lohnt eher nicht.
Lg, Britta |
Hmm und wie machst du dann deine Salatsoße?
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Liebe Grüße Rici
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Mein Blog: http://crazypatchblog.blogspot.com/
 Le cœur a ses raisons que la raison ne connaît pas. |
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the-sun
Anmeldungsdatum: 09.12.2008
Beiträge: 1628
Wohnort: Sørlandet/Norwegen
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| Verfasst am: 23.08.2011, 21:28 Titel: |
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| Rici hat Folgendes geschrieben: |
| Hmm und wie machst du dann deine Salatsoße? |
*gg* Ich bin eh nicht so der Salatfan, jedenfalls nicht, wenn ich ihn nicht im Restaurant bestellen kann.
Ich mag als Dressing dann eher Joghurt-Dressings und am liebsten entweder flüssigen Joghurt pur oder fertige Soße in handlichen Portionsgrößen.
Also doch irgendwann mal nach Essig gucken.
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http://www.sonne-im-sinn.de |
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Rici
Anmeldungsdatum: 01.09.2009
Beiträge: 2719
Wohnort: Karlsruhe
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| Verfasst am: 23.08.2011, 21:51 Titel: |
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| the-sun hat Folgendes geschrieben: |
| Rici hat Folgendes geschrieben: |
| Hmm und wie machst du dann deine Salatsoße? |
*gg* Ich bin eh nicht so der Salatfan, jedenfalls nicht, wenn ich ihn nicht im Restaurant bestellen kann.
Ich mag als Dressing dann eher Joghurt-Dressings und am liebsten entweder flüssigen Joghurt pur oder fertige Soße in handlichen Portionsgrößen.
Also doch irgendwann mal nach Essig gucken. |
Hm oke. Aber ich mach auch viel Jogurt- oder Milchdressing, aber Essig muss rein. Momentan steh ich auf Balsamico^^
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Liebe Grüße Rici
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entchen
Anmeldungsdatum: 04.05.2010
Beiträge: 25
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| Verfasst am: 24.08.2011, 22:04 Titel: |
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| oh mann, ich bin soooo doof. Ich dachte grad beim lesen des Titels "hä? nach 3 Minuten backen kann doch kein Brot fertig sein"... Ich enthalte mich eines weiteren Kommentars.... |
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the-sun
Anmeldungsdatum: 09.12.2008
Beiträge: 1628
Wohnort: Sørlandet/Norwegen
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| Verfasst am: 24.08.2011, 22:53 Titel: |
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| Rici hat Folgendes geschrieben: |
| Momentan steh ich auf Balsamico^^ |
Oh klar, den hab ich natürlich auch, aber den zähl ich jetzt irgendwie gar nicht mehr als Essig.
Kann ich den ins Brot machen statt klaren? Das wäre natürlich super.
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Nähnadel
Anmeldungsdatum: 14.03.2007
Beiträge: 5788
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| Verfasst am: 24.08.2011, 23:06 Titel: |
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| the-sun hat Folgendes geschrieben: |
| Rici hat Folgendes geschrieben: |
| Momentan steh ich auf Balsamico^^ |
Oh klar, den hab ich natürlich auch, aber den zähl ich jetzt irgendwie gar nicht mehr als Essig.
Kann ich den ins Brot machen statt klaren? Das wäre natürlich super. |
Ich denke doch, dass das geht. Wichtig ist, dass Säure rankommt. Und mit Vollkornmehl gebacken wird es ja ein dunkles Brot. Hab sogar mal irgendwo gelesen, dass man auch Zitrone nehmen könnte.
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Liebe Grüße
Nähnadel Elke
Gegen nähen hilft nur nähen. |
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| Verfasst am: 24.08.2011, 23:06 Titel: Werbung |
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