[Frazima]

Nein, bei mir ist es immer noch tagelang wunderbar frisch und krümelt nicht.
Einfach mal versuchen.
Liebe Grüße Gabi
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Liebe Grüße von Gabi

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[dosy]

Ehrlich gesagt, ich war sehr skeptisch....
Jetzt habe ich das Rezept auch schon mehrere Male weitergegeben.
So was von lecker und megaeinfach.
Mittlerweile backe ich einmal in der Woche das Brot, eben weil es so unkompliziert ist. Es wird genommen, was da ist. Mal Kernemix, mal Kürbiskerne und Leinsamen, mal Sonnenblumen und Sesam, verschiedene Mehlsorten gemixt.... mal mit Brotgewürz, mal ohne.

Danke für das tolle Rezept.

Liebe Grüsse Dosy
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Liebe Grüsse
Dosy

"Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne"
Hermann Hesse

[Nähnadel]

Ich backe das Brot auch sehr oft. Musst mal mit Walnüssen und Rosinen probieren......
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Liebe Grüße
Nähnadel Elke


Gegen nähen hilft nur nähen.

[Felsenbirne]

Hallo,

das hört sich super an. Probier ich aus.

Gruß
Sigi
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Wer vorsorgt braucht nicht nachzudenken.

[Rubyblume]

Ja, mache das, ich habe es gerade zwischen den Zähnen
Aber wenn 2 Leute Vesper brauchen, ist es viel zu schnell alle .

Viele Grüße aus Kiel,

Alexandra
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Lass los und lass Gott machen,
alles andere fügt sich von selbst

Ich versuch's auch mal:
Rubyblume werkelt

[Frazima]

Na das finde ich ja toll,dass ich Euch mit diesem Rezept so eine Freude gemacht habe.
Ich muss es auch immer mitbringen. Höre immer: Wenn du kommst, bringe dein Brot mit
Ich denke auch, dass es mit Rosinen und Nüssen geht. Wie eine Art Früchtekuchen.
Weiter Gutes Gelingen Frazima
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Liebe Grüße von Gabi

[Alexa]

So, am WE gab es dieses Brot auch bei uns.

Gechmacklich finde ich es absolut gelungen, werde nur nächstes Mal etwas mehr Salz zugeben. Auch bleibt es tatsächlich tagelang saftig. Soweit überzeugt mich das Rezept ja schon mal!

Leider ist es in der Mitte doch wieder leicht krümelig geworden, wie es bei meinen bisherigen Brotbackversuchen auch der Fall war.

Woran kann das liegen, bzw. was könnte ich nächstes Mal anders machen. Muß ja vermutlich am Ofen liegen, da von Euch niemand dieses Problem beschrieben hat. Meiner heizt sehr schnell auf. Kann es sein, daß das das Problem ist? Oder eine andere Temperatur und/oder Backzeit? *grübel*
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Liebe Grüße

Alexa

[Rubyblume]

Hallo Alexa,

das ist ja merkwürdig mit dem Krümeln! Meines wird unten feucht nach dem Backen, also schnell aus der Form!
Nehme auch mehr Salz und nur einen halben Würfel Hefe! Und seit gestern eine kleinere Kastenform, sonst gibt es nur viel Ministücke . Werde dann morgen wieder reinbeißen, für heute hat das alte aus der Backmaschine gereicht.

Viele Grüße aus Kiel,

Alexandra
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Lass los und lass Gott machen,
alles andere fügt sich von selbst

Ich versuch's auch mal:
Rubyblume werkelt

[NähTanTe ;-)]

Das Brot hab ich ausprobiert. Ist super easy zu machen und schmeckt super lecker. Ich hab nur ein Problem das Backpapier klebt jetzt am Brot.

Wie macht ihr das mit der Kastenform damit das Brot nicht drin bleibt?

Fürs nächste Mal Denn backen tue ich es auf alle Fälle noch mal.

Danke schon mal
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Grüße

Corinna

Höre nie auf anzufangen, fange nie an aufzuhören
Marcus Tullius Cicero

[Rubyblume]

Huhu Corinna,

Backpapier??? Probiere es doch mit altmododischer Butter, dann hängt nichts .

Viele Grüße aus Kiel,

Alexandra
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alles andere fügt sich von selbst

Ich versuch's auch mal:
Rubyblume werkelt

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