[bine66]

Hallo Bienenstich, habe den Kuchen eben probeweise angeschnitten und natürlich ein kleines Eckchen probiert. Schmeckt sehr lecker, mal sehen, was die Familie dazu sagt. Obwohl ich den Teig auf der einen Seite nicht bis zum Rand des Blechs bekommen und auch keinen hochgezogenen Rand hingekriegt habe, ist keine Füllung ausgelaufen, alles sieht gut aus. Ich vergleiche den Teig mal mit dem des anderen Streuselkuchens, den ich schon mal gemacht habe.
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Viele Grüße
Sabine

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[Tinka]

Hei!
Also, ein echter Streußelkuchen wird ja nur aus Hefeteig mit Streußeln drauf gebacken.
Hefeteig eignet sich aber wenig als Unterlage für die Käsemasse. der geht da nicht richtig auf.
Gibt allerdings Menschen (z.B. mein Schwiegervater) die das trotzdem lieber mögen als Mürbeteig.
Ob der Mürbeteig reicht, hängt ja auch von der Größe der Backform ab.
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Liebe Grüße, Tinka


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"Geh Deinen Weg und nimm seine Wendungen und Kreuzungen ohne Zögern an!" (Anselm Grün)

[Patchfieber]

Danke für das Rezept,
durfte den leckeren Kuchen von Sabine selber gebacken genießen.....mmmmhhhh
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Liebe Grüße
Christa

Hier geht es zu meinem Blog
http://www.nadelei-tueddelkram-christa.blogspot.com/

[Rubyblume]

Is suuuuuuuuuuuuuuperlecker, kann ich nur bestätigen !
Soeben abgespeichert.
Danke!

Und wo ist dann das Bienenstichrezept .

Viele Grüße aus Kiel,

Alexandra
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Lass los und lass Gott machen,
alles andere fügt sich von selbst

Ich versuch's auch mal:
Rubyblume werkelt

[stickelfe]

Also dieses Rezept .... echt gemein
Ich hab am Samstag den Kuchen gebacken und wir haben geschlemmt. Und weil noch was übrig war, hab ich am Montag was mitgenommen und die Kollegen angefüttert. Alle waren begeistert
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Grüße aus dem Münsterland
Ulrike

Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann.

[Bienenstich]

Schön, daß der Kuchen euch genauso gut schmeckt, wie meiner Familie
hab leider kein besseres Kuchen- oder Back-Smilie gefunden)
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Gruß Bienenstich

[Evmarie]

Hallo Bienenstich,

dieser Kuchen ist sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept. Ich habe auch mal ein Foto gemacht....



Leider ist nix mehr übrig

Liebe Grüße
Evmarie
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Das Steckenpferd ist das einzige Pferd, das über jeden Abgrund trägt.
Christian Friedrich Hebbel, (1813 - 1863)

www.eva-maria.camps.de.vu

[Tinka]

Bei uns gab es den zu Ostern auch! Extrem lecker!
Hab eine große (28cm) und eine kleine (24cm) Springform damit gefüllt, hat gut gereicht vom Teig.
Vielen Dank fürs Rezept!
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Liebe Grüße, Tinka


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"Geh Deinen Weg und nimm seine Wendungen und Kreuzungen ohne Zögern an!" (Anselm Grün)

[Alexa]

So ein Rezept hab ich auch, allerdings kommt da das Puddingpulver direkt in die Quarkmasse, somit spart man sich einen Arbeitsgang. Und die Streußel werden auch gleich vom Boden-Mürbeteig abgezwackt, somit entfällt ein weiterer Arbeitsgang. Und wer einen Thermomix sein Eigentum nennt, der hat diesen Kuchen fast so schnell gemacht, wie nen einfachen Rührkuchen.

Für den kleinen Bedarf nehm ich von allen Zutaten jeweils die halbe Maßangabe und tu das Ganze in eine Springform.
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Liebe Grüße

Alexa

[Stoffhase]

Hallo Bienenstich!

Ein ganze Weile bin ich schon um das Rezept herumgeschlichen und habe es gestern mal gebacken. Lecker!! Der Rest wird jetzt eingefroren und das Rezept wandert ins Backbuch!!

Ich habe es übrigens auch mit dem Thermomix nachgearbeitet

Liebe Grüße
stoffhase

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