[Gabi]

4.Advent. Nun dauert es nicht mehr lange bis Heiligabend.

Ich zähle schon mal runter, 4.......3.......2.........1........und dann???


Ein schnelles Suppenrezept:

Zwiebelsuppe, Pariser Art

Zutaten und Zubereitung:
350 g Zwiebeln grob gewürfelt in einen Topf geben.
50 g Butter dazugeben und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten anbraten (nicht bräunen).
1 Liter heiße Fleischbrühe zugießen.
4 Wacholderbeeren dazugeben und das Ganze bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten kochen.
Danach die Wacholderbeeren wieder entfernen.
1/4 Liter trockenen Weißwein zugießen.
Mit Salz, schwarzem Pfeffer(frisch gemahlen) nach Ihrem Geschmack würzen,
die Zwiebelsuppe jetzt nicht mehr zum Kochen bringen.
Von einem Stangenweißbrot 8 Scheiben abschneiden und toasten.
Auf 4 große Suppentassen die zubereitete Zwiebelsuppe gleichmäßig verteilen.
Die getoasteten Weißbrotscheiben auf die Suppe legen, mit
80 g geriebener Emmentaler bestreuen.
Ofen auf 250°C vorheizen und die Zwiebelsuppe darin so lange überbacken, bis der Käse verlaufen aber nicht gebräunt ist.
Heiß servieren.

Und wie immer zum Abrunden eine Geschichte

Die Kistenbranche
Auf einem Parkplatz fahren zwei Autos in benachbarte Parklücken, ein uralter Trabant und daneben ein großer, dunkler Mercedes.
Aus dem Trabant steigt ein älterer Herr im dunklen Anzug, aus dem Mercedes ein junger kräftiger Mann.
Wie sie sich beim Aussteigen so ansehen, sagt der ältere Herr: "Ich kenne Sie doch."
Der jüngere schaut jetzt etwas aufmerksamer hin und entgegnet: "Ach ja, Sie sind doch mein ehemaliger Mathelehrer vom Gymnasium, nicht?"
"Ja, jetzt erkenne ich Sie wieder. Sie sind Schulze, der bei mir in Mathematik immer so schlecht war."
"Ach, Herr Doktor, hören Sie bloß auf", sagt der junge Mann, "das war eine schlimme Zeit für mich,
ich habe es einfach nicht verstanden."
"Ja, und die Prozentrechnung!"
"Oh je, da habe ich immer große Schwächen gehabt."
Der ältere Herr deutet auf den Mercedes: "Aber ich sehe, Sie haben sich gut etabliert im Leben. Was machen Sie denn beruflich?"
"Ich bin in der Kistenbranche."
"Ach ja? Erzählen Sie doch mal. Was machen Sie denn da so?"
"Sehen Sie, Herr Doktor, das ist so: Ich kaufe alte Kisten auf, das Stück für 2 Euro.
Dann tausche ich die alten Stahlbänder gegen neue, ersetze defekte Bretter,
passe den Deckel neu ein - und dann verkaufe ich die Kiste wieder - für 5 Euro."
"Ah, ja, das kann man machen, das verstehe ich."
"Und sehen Sie, Herr Doktor, von den 3 Prozent lebe ich."

Tja, wie das Leben so spielt.... Manche können einfach nix dafür und leben von 3% oder noch weniger? saugut.

Ich wünsche euch allen einen gemütlichen und schönen 4.Adventsonntag.

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Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

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[gerda123]

hallo

schönes türchen heute

gruß gerda

[kesseschere]

Wieder ein tolles Türchen ;einen schönen 4. Advent @ all
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Lg. Marita scherchen

[Fleckerl-Oma]

Danke für das Türchen und den tollen Inhalt!
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Was ich nicht ändern kann, gehe ich mit Freude an!

[Nina117]

Ach auch das ist wieder ein klasse Türchen - Danke!
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Servus Nina


Für alle Bilder in meinen Beiträgen
"copyright by Nina117"

[schlüppche]

Vielen Dank für das schöne Türchen.
Die 3 % sind der Hammer
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lieben Gruß
Christine

[nähspule]

Vielen lieben Dank für dieses Türchen.
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Liebe Grüße,

Nana

[capucca]

die Kistenbranche ist echt der Brüller. Danke für den Lacher heute morgen.
Solche Schüler bereichern auch mein Leben.
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gruß capucca

[patchrakete]

Vielen Dank für das Türchen.
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Liebe Grüße, Barbara

mein Blog: http://patchrakete.blogspot.com/

[Valo]

Vielen Dank Wieder so ein tolles Türchen!
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Holding on to anger is like drinking poison and expecting the other person to die (Buddha).

ich blogge hier

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