[Gabi]

Liebe Mitglieder, Mitleser/innen und Gäste unseres Forums.
In diesem Jahr haben sich unsere beiden Moderatorinnen trivolo_quilt und Hechicera einen ganz besonderen Adventskalender ausgedacht und für uns entworfen.
Tag für Tag und Block für Block entsteht ein richtiger Weihnachtsquilt.
An dieser Stelle möchte ich euch Beiden für die wunderschöne Idee und die Entwürfe ganz herzlich danken!


Fangen wir bei den Rezepten gleich mal mit der richtigen Stimmung an und bereiten uns feine Sachen zu:

Adventslikör

Zutaten:
200 g Zucker,
1 Pack. Vanillinzucker,
6 Eigelbe
250 ml Schlagsahne mit
1 Tl Instant - Kaffeepulver,
200 g Schokolade (gerieben)
0,7 l Weinbrand
Lebkuchengewürz,
Zimt,
Nelkenpulver

Zubereitung:
Zucker, Vanillzucker und Eigelbe schaumig rühren.
Sahne mit Kaffeepulver und Schokolade in einem Topf erhitzen (aber nicht kochen!) und so lange rühren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Anschließend in die Zuckermasse einrühren, mit dem Weinbrand aufgießen und nach Geschmack die Gewürze beimengen.
Nsch dem Abschmecken sollte noch etas Likör übrig sein, um den in eine Flasche zu füllen.
Ein paar Tage stehen lassen, damit sich das Aroma gut entfalten kann.
Prost!

Bratäpfel

Zutaten:
6-8 Äpfel
1 Eiweiß
1 Prise Salz
3 El Marmelade

Von den gewaschenen, abgetrockneten Äpfeln oben her das Kerngehäuse ausbohren (nicht durchstechen!).
Eiweiß mit Salz steif schlagen und die gerührte Marmeladen unterziehen.
Die Äpfel mit dieser Masse füllen und in einer eingefetteten feuerfesten Form bei 150° bis 180° backen. Sofort auftragen.
Anstelle von Eiweiß und Marmelade lassen sich auch eingeweichte, verquollene Sultaninen oder Korinthen und ein Stich Butter in die Äpfel füllen.

Guten Appetit!


Alltag im Advent

Nicht nur wir Normalbürger haben mit der Polizei zu tun. Auch einem Nikolaus kann es passieren, dass er mit einem ganz irdischen "Blauen" in Kontroversen kommt.
So wartete am Montagabend, dem berühmten 6. Dezember, ein Streifenbeamter der Polizei an einem ganz gewöhnlichen kleinen Auto, das der Fahrer völlig unvorschriftsmäßig und keck in ein deutlich bezeichnetes Parkverbot gestellt hatte. Der Polizist, - es war nicht gerade in der kritischen Innenstadt - war eben am überlegen, ob er seinen Block mit vorgedruckten Aufforderungen, sich auf dem Revier zu melden, ziehen solle, aber da es so kalt war, ließ er die Hände lieber in den Handschuhen. Unschlüssig stand er, ob er besser weitergehen oder amtliche Kenntnis zu nehmen hätte.
In diese Überlegung hinein trat eine vermummte Gestalt aus dem Hauseingang, schritt auf den Wagen zu und erwies sich als der Fahrer des falsch geparkten Fahrzeugs. Als Polizist kann man nun nicht mehr den Ahnungslosen markieren, sondern ist zur Amtshandlung gezwungen.
"Sie", sagte der Ordnungshüter, dem der Autofahrer den Buckel hinstreckte, "Sie, haben sie nicht gesehen, dass sie im Parkverbot stehen?"
Der Fremde drehte sich um.

Wahrscheinlich haben dem Polizeibeamten, der ja auch einmal ein Knabe war, in diesem Augenblick die amtsblauen Hosenbeine geschlottert. Denn der Autofahrer trug eine Kurre, einen mächtigen weißen Bart, eine Rute in der Hand und sah ehrfurchtsvoll drein.
"....im Parkverbot stehen", monierte der Beamte nur noch schwach und hätte sich eigentlich am liebsten unverzüglich auf seinen Rundgang begeben.
"Stimmt!" brummte der Nikolaus und ließ lässig die Rute in den Fingern kreisen.
"Das ist ein Parkverbot. Aber sie wissen, dass auch im Parkverbot das Be- und entladen des Fahrzeugs erlaubt ist!"
"Allerdings", stimmte der Polizist froh ein.
"Und wie sie hier sehen", fuhr der Nikolaus fort und schwang einen leeren Sack, "habe ich in diesem Haus einiges entladen. Dieser Sack war einmal voll mit Äpfeln, Nüssen und anderen Sachen. Oder wollten sie, dass ein Nikolaus von heute einen Sack zu Fuß schleppen soll, wo jedes Bierfahrzeug im Halteverbot halten darf?"
"Oh!" lächelte der Polizeibeamte, "das wollte ich keineswegs. Das geht in Ordnung. Ich wünsche Ihnen ein frohes Weihnachtsfest!"
Am liebsten hätte er noch "lieber Nikolaus" angefügt. Aber da genierte er sich. Ein Polizeibeamter ist ja schließlich kein Knabe mehr.

Autor: unbekannt

Eine schöne Adventszeit für euch alle!
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Grüße von Gabi

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[ClaudiaN]

Vielen Dank für das schöne Türchen. Den Likör werde ich wohl gleich noch zu meinen Geschenken aus der Küche aufnehmen.
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Claudia

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Vielen Dank für das schöne Türchen.
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