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Patchwork - und Quiltforum
Forum für alle Themen rund um Patchwork und Quilts
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Autor |
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Gabi Moderatorin

Anmeldungsdatum: 14.03.2006 Beiträge: 20428 Wohnort: Boos bei Memmingen
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Verfasst am: 12.12.2008, 00:21 Titel: 12. Dezember |
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Wir sind in der Mitte angelangt, stellt euch vor.
Dafür haben wir uns etwas %iges verdient
Vanille-Sahne-Likör
Zutaten:
2 Vanilleschoten
1/2l Sahne
100 g gemahlene Mandeln
3 Eigelb
125 g Zucker
3/4 l Wodka
Reifezeit 1 Woche
Haltbarkeit 8 bis 10 Wochen im Kühlschrank (erfahrungsgemäß max. 14 Tage )
Zubereitung:
Vanilleschoten aufschneiden, Mark auskratzen und beiseite stellen.
Die Sahne mit den Vanilleschoten und den Mandeln aufkochen, von der Platte nehmen und 10 Min. ziehen lassen.
Vanilleschoten entfernen.
Kunststoffsieb mit Tuch auslegen und abseihen.
Eigelb mit Zucker dick schaumig rühren, bis der Zucker ganz gelöst ist.
Die Mandelsahne langsam unterrühren, Vanillemark dazugeben.
Zum Schluß Wodka einrühren.
In Flasche abfüllen, kühl und dunkel aufbewahren.
Passt hervorragend zu
Schokoladeneis
Zutaten:
1/2 l Sahne
Nutella
1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
Soviel Nutella unterrühren, bis es eine schöne, cremig braune Masse gibt.
In den Gefrierschrank, darin all 1-2 Stunden durchrühren,
oder im Eisbereiter gefrieren lassen.
Das Rezept ist von Patchkatze als Ausgleich für den Apfeltag, hat ja bekanntlich keine Kalorien, weil alle gefroren sind.
Vielen Dank an Patchkatze für die leckeren Rezepte.
Die Anleitung kommt heute wieder von sloeber und ist ganz schnell zum Nähen.
Schnelles Säcklein für kleine Geschenke
Vielen Dank an Sloeber
Ganz viel Freude beim Nähen! _________________ Grüße von Gabi
Mein Patchwork Onlineshop
Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe
Zuletzt bearbeitet von Gabi am 13.12.2008, 00:21, insgesamt einmal bearbeitet |
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Verfasst am: 12.12.2008, 00:21 Titel: Werbung |
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Guilitta2000
Anmeldungsdatum: 31.12.2006 Beiträge: 342
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Verfasst am: 12.12.2008, 13:36 Titel: 12. Dezember |
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Vielen Dank für die leckeren Rezepte und die schnelle verpackung!
Gruß
Guilitta
Mein Blog: http://guilitta2000.blogspot.com/ |
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knäulchen

Anmeldungsdatum: 16.09.2007 Beiträge: 3192 Wohnort: Voreifel
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Verfasst am: 12.12.2008, 20:25 Titel: |
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Na was ist denn heute hier los???????? Alles einkaufen??
Auf jedenfall möchte ich mich abermals bedanken für die nette schnelle und schöne Anleitung.
Natürlich auch für die Rezepte. Auf das die Kalorien und Fettpölsterchen anfangen zu jodeln  _________________ L.G. Knäulchen
Unsere Träume leben, anstatt unser Leben zu träumen. |
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