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Herzhafte Croissants




 
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Autor Nachricht
NähTanTe ;-)



Anmeldungsdatum: 15.10.2006
Beiträge: 3308
Wohnort: Dortmund

BeitragVerfasst am: 26.10.2006, 20:37    Titel: Herzhafte Croissants

Hallöchen,

für meine Patchtanten, die am Samstag mit mir den ganzen Tag nähen, mache ich folgende Leckerei:

Knack und Back Croissants ( gibts im Aldi und Lidl auch billiger ) 12 Stück
gefüllt mit einer Mischung aus:

geraspeltem Käse 200 gr, Créme fraiche 1 Becher, kleingeschnittenem gekochten Schinken 150 - 200 gr und bei Bedarf auch Thunfisch 1 Dose
dies schön mischen

auf den Teig mit dem Teelöffel eine Portion geben, die Ecken einschlagen und aufrollen, dann bei 150 Grad C im Umluftofen 10-13 Min. backen.

Schmecken warm und kalt suuuuper

Viel Spaß beim nachmachen

Gruß winke

Corinna
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BeitragVerfasst am: 26.10.2006, 20:37    Titel: Werbung



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Lazy



Anmeldungsdatum: 09.09.2006
Beiträge: 437
Wohnort: Colorado Springs

BeitragVerfasst am: 26.10.2006, 22:45    Titel:

Hey das hab ich letzte Woche fast genauso gemacht,

Ich hab allerdings eine Fuellung aus

Bacon (schoen cross gebacken und dann verkruemelt)
Frischkaese (mit zwei Essloeffeln Milch cremig gerueht)

Zwiebel, Raspelkaese und Petersilie gemacht..

Warm schmecken sie sagenhaft gut!!

lg

Lazy
_________________
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