[QuiltanfängerBS]

Aprikosenkuchen vom Blech

Zutaten

300 g Margarine
300 g Zucker
300 g Mehl
5 Ei(er)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Liter Milch
3 Pck. Puddingpulver (Sahnegeschmack)
800 g Schmand
8 EL Zucker
2 Pck. Tortenguss
2 kg Aprikosen

Zubereitung

Aus Margarine, Zucker, Mehl, Eiern, Backpulver und Vanillezucker einen Rührteig herstellen. Auf ein Blech geben (Backrahmen oder sehr hohes Blech ist empfehlenswert!). Im Ofen bei 180° - 200°C 15 - 20 Min. backen.

Während der Teig im Ofen backt, die Milch mit dem Sahnepudding aufkochen (Zucker nach Geschmack zugeben, ca. 6 EL). Den Schmand unterziehen, nochmals süßen (ca. 2 EL). Die Masse auf den Kuchenboden streichen und weitere 10 Min. backen.

Die Aprikosen waschen, trocken tupfen und auf den etwas ausgekühlten Kuchen setzen. Den Tortenguss nach Packungsanweisung herstellen. Den Kuchen mit etwas Zucker überstreuen und mit Tortenguss überziehen. Auskühlen lassen.

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[Kleiner-Schirm]

Danke für das Rezept, ich werde es auf jeden Fall mal ausprobieren, der Kuchen hat mir sehr gut geschmeckt!
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Alles Liebe,
Kathrin

Perfektion ist ein immerwährendes Bemühen

Mathilda Grace 26.7.2014 - 13.02.2015 <3

[Steffi Mö]

Hallo Olli,
hat lecker geschmeckt

werde ihn zur nächsten Familienfeier mal nachbacken
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...❤️lichst Steffi

Wir sollten viel mehr Zeit mit Glücklichsein verplempern !

[giuliana]

hat den schon Jemand gebacken??
Meine Frage, ob man den auch am vorherigen Tag machen kann oder wird er dann matschig??
Möchte ihn morgen backen und am Mi mit zur Arbeit nehmen...
LG Elke
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Es kommt nicht darauf an dem Leben mehr Tage zu geben,
sondern dem Tag mehr Leben.

[giuliana]

ich hab ihn gebacken und er ging weg wie warme Semmeln....soooo lecker!!
Danke für das tolle Rezept!
LG Elke
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Es kommt nicht darauf an dem Leben mehr Tage zu geben,
sondern dem Tag mehr Leben.

[Melitta St.]

Hallo,

ich habe Ihn nachgebacken!!!!!!!
Vielen Dank für das leckere Rezept

ICH KANN EUCH SAGEN PROBIEREN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Liebe Grüße aus der Mittagspause
Melitta
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Ganz liebe Grüße
Melitta
aus dem schönen Havelland


Das Leben ist wie ein Puzzle. Du musst es nur zusammensetzen, damit etwas daraus wird.