[Gabi]

Eine neue Woche und nicht mehr weit bis Weihnachten, auch wenn teilweise frühlingshafte Temperaturen herrschen. Nähen wollen wir natürlich trotzdem noch Kleinigkeiten.

Das Rezept kommt von schlüppche

Kartoffelbrot vom Bech

500 g Mehl
500 ml Wasser
1 T. Trockenhefe
1 P. Kartoffelpüree ca. 110 g
1 Eßl. Salz
1 Eßl. Zucker

alles vermengen und für 1-2 Stunden im Kühlschrank gehen lassen.

Anschließend auf ein Backblech legen (wie ein Fladenbrot) und
mit der Rückseite vom Kochlöffel Vertiefungen drücken. Diese dann mit Olivenöl füllen und den Laib bestreichen.
Danach kann man grobes Salz, Thymian, Rosmarin oder Kräuter eurer Wahl darauf verteilen .

Ofen auf 200 Grad vorheizen darin den Laib 10 Minuten backen.
Danach den Ofen auf 175 Grad stellen und nochmal 15 Minuten backen.

Knoblauch, getr. Tomaten und Oliven kann man auch noch einarbeiten. Also jeder wie er es möchte.


Das ist so lecker, dass ich das Rezept schon einige Male weitergegeben habe.


Vielen Dank an schlüppche.


Katers Weihnachtsfest

Leise tröpfelt das Wachs,
gut verpackt ist der Lachs,
rundherum etwas Papier,
freut euch, den hol ich mir.
Um das Päckchen die Schnur:
Kleiner Zeitverlust nur,
Krallen besorgen den Rest,
freut euch, das wird ein Fest
Leise tröpfelt das Wachs,
und verspeist ist der Lachs.
Der Mensch deckt inzwischen den Tisch,
glaubt immer noch , es gibt Fisch

Verfasser unbekannt

Ich wünsche euch allen einen guten und leichten Start in die neue Woche.
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Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

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[sloeber]

Danke an die fleißigen Helferlein
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Heiter weiter,
sloeber


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"Grundzüge der Haushaltungslehre" von 1898, Seite 5:

Jedes Ding an seinen Ort
und einen Ort für jedes Ding
macht des Suchens Müh gering.
Hmmm: ich habe mehr Dinge als Orte - und nu?

[nähspule]

Danke auch für dieses Türchen.
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Liebe Grüße,

Nana

[cailin]

Danke schön.. das Kartoffelbrot werde ich sicher ausprobieren..

schmeckt garantiert zu der Hackfleischsuppe.. hihi..

[Fleckerl-Oma]

Jeden Tag eine Freude! Dankeschön!
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Was ich nicht ändern kann, gehe ich mit Freude an!

[patchrakete]

Danke für das Türchen.
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Liebe Grüße, Barbara

mein Blog: http://patchrakete.blogspot.com/

[bine66]

Dankeschöön.
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Viele Grüße
Sabine

[Rosalie]

Ein dickes "Dankeschön". Werde morgen das Kartoffelbrot machen!
Rosalie

[ninepatch]

danke für das schöne Türchen. Wo bekommt man diese "Kraftmagnete" zu kaufen?

[schlüppche]

Wieder ein tolles Türchen und der Nikolaus ist der Hammer.
Denn muss ich unbedingt auch einmal selbst probieren.
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lieben Gruß
Christine

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