[Gabi]

Einen wunderschönen 1.Advent für euch alle.
Hoffentlich habt ihr genügend Zeit zum Nähen frei gehalten, denn heute kommt




In der Küche war für dieses Menü Sunshine1313

Menu:

Vorspeise: Salat
Hauptspeise: Filet an Paprika Rahm Sauce mit Teigwaren
Dessert: Leichte Süssmostcreme

Vorspeise:

Salat

Grüner oder gemischter Salat mit eurer Haus-Sauce

Hauptspeise:

Filet an Paprika Rahm Sauce mit Teigwaren

½ Liter Halbrahm
1 Essl. Paprika gemahlen beides zusammen verrühren und zur Hälfte einkochen lassen

Gratinform mit Butter bestreichen

500g Champignons In Scheiben schneiden und in die Gratinform geben.
Würzen mit mit ½ Teel. Salz und etwas Pfeffer

700g Schweinefilet in ca. 1cm grosse Stücke schneiden, mit Senf und Gewürz
einstreichen. Die Filetstücke gut anbraten und auf die Pilze
geben. (es kann auch falsches Filet gekauft werden)

Die Paprika Rahm Sauce darübergiessen!

Ev. 1 Peperoni (Farbe egal) kleine Stücke schneiden und gut gedämpft darübergeben

Im Backofen bei 225 grad ca. 15 Minuten backen

Zusatzvariation: geröstete Pinienkerne nach dem Backen darauf verteilen

Servieren mit Teigwaren – z.B. Nudeln, Spiralen

Dessert:

Leichte Süssmostcreme

2,5 dl Süssmost
1 Orange, Saft und wenig Schale
1 Zitrone, Saft
2 Eier
4-5 Essl. Zucker
1 Essl. Maizena

Alle Zutaten in einer Pfanne mischen, und unter ständigem Schwingen aufkochen bis die Masse dicklich ist. (Blubbert) – anschliessend im Kühlschrank vollständig auskühlen lassen.
1 Fam. Packung Natur Jogurt
1 dl. Rahm, geschlagen (Voll- oder Halbrahm)

Beides zusammen langsam unter die Kalte Masse mischen (nicht rühren) – nochmals kaltstellen.
Anschliessend anrichten in Gläser und mit Trauben oder anderen Früchten leicht garnieren.

Herzlichen Dank für das tolle Menü, liebe Sunshine1313



Der Wassernapf



Ein Mann und sein Hund gingen eine Straße entlang. Der Mann genoss die Schönheit der Landschaft als ihm plötzlich klar wurde, dass er tot war.

Er erinnerte sich daran, dass er gestorben war und dass der Hund, der da neben ihm herging, schon seit Jahren tot war.
Er fragte sich, wohin die Straße wohl führte, auf der sie unterwegs waren.

Nach einer Weile kamen die beiden an einer hohen, weißen Steinmauer vorbei. Sie sah aus, als würde sie aus feinem Marmor bestehen.

Auf der Spitze eines weitläufigen Hügels war sie durch einen hohen Gewölbebogen durchbrochen, der im Sonnenlicht glänzte.
Als der Mann vor dem Gewölbebogen stand, sah er ein prächtiges Tor, das aussah wie aus Perlmutt und der Weg,
der zu diesem Tor führte, sah aus wie pures Gold. Der Mann und der Hund gingen auf das Tor zu und als sie näher kamen,
sahen sie an einer Seite des Tores einen Mann an einem Schalter.

Der Mann mit dem Hund fragte: „Entschuldigen Sie, wo sind wir hier?“

„Das ist der Himmel, mein Herr“, antwortete der Mann am Schalter.

"Haben Sie vielleicht etwas Wasser für uns?", fragte der Mann mit dem Hund.

„Natürlich, mein Herr. Kommen Sie herein und dann lasse ich Ihnen gleich etwas eisgekühltes Wasser bringen."

Der Mann am Schalter gestikulierte und das Tor begann sich zu öffnen.

„Kann mein Freund auch mit hereinkommen?“, fragte der Reisende und deute auf seinen Hund.

„Es tut mir leid, mein Herr, aber Tiere sind hier nicht gestattet."

Der Mann mit dem Hund dachte einen Augenblick nach und wandte sich dann wieder der Straße zu und wanderte mit dem Hund weiter den Weg entlang,
den sie ursprünglich gekommen waren.

Nach einem langen Fußmarsch und auf dem Gipfel eines weiteren Hügels kamen die beiden an einem staubigen Weg an,
der durch ein Hoftor führte, das aussah, als sei es noch nie geschlossen gewesen. Es gab keinen Zaun.

Als Mann und Hund sich dem Tor näherten, sahen sie im Hof einen Mann, der gegen einen Baum gelehnt stand und ein Buch las.

"Entschuldigen Sie!”, rief der Reisende ihm zu, „Haben Sie hier Wasser?"

"Aber sicher, hier drüben ist eine Pumpe, kommen Sie nur herein."

"Wie steht es mit meinem Freund hier?" Der Reisende deutete auf den Hund.

„Neben der Pumpe dürfte auch ein Napf stehen."

Mann und Hund gingen durch das Tor und tatsächlich – dort befand sich eine altmodische Handpumpe und neben ihr stand ein Wassernapf.

Der Reisende füllte den Wassernapf und gab dem Hund zu trinken. Danach nahm er selbst einen kräftigen Schluck.

Als beide ihren Durst gestillt hatten, gingen sie zurück zu dem Mann, der bei dem Baum stand.

"Wo sind wir denn hier gelandet?", fragte der Reisende.

„Das ist der Himmel", erwiderte der Mann.

„Das ist aber jetzt verwirrend“, sagte der Reisende. „Der Mann am anderen Ende der Straße hat auch gesagt, dort sei der Himmel."

"Oh, Sie meinen sicher den Ort mit der goldenen Straße und den perlenbesetzten Toren? Nein. Das ist die Hölle."

"Ärgert es Sie denn nicht, dass sie dort einfach Ihren Namen auf diese Weise missbrauchen?"

"Nein, wir sind einfach nur froh, das sie die Leute aussieben, die ihre besten und treuesten Freunde zurücklassen würden."


Autor unbekannt

Einen schönen und harmonischen Adventsonntag wünsche ich euch allen, unseren Kranken Gute Besserung!
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Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

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Und wieder soooo schnell - tausend Dank dafür!
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[Marie]

Danke für 2. Türchen, so ein feines Essen und eine sehr schöne Geschichte und das Mystery
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Viele Grüsse
Marie

[Pacifica Quilter]

Vielen Dank und einen schoenen 1. Advent aus dem regnerischen San Francisco.
LG,
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Andrea

Don’t breed or buy while shelter animals die.

[Bonnie]

Herzlichen Dank! Besonders die Geschichte hats mir angetan
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Tu was du willst, aber schade niemandem!
Sylvias Bridal Sampler

[fischerin41]

Vielen Dank an alle Mitwirkenden des Kalenders. Alles ist wieder sehr schön.
Gruß, Astrid

[Cappuccino64]

Gabi Du machst das wieder super noch einen schönen ersten Advent.Lg Barbara

[bollewulle]

Danke, Ihr Lieben!
Ich geh dann mal wieder Tränchen wegtupfen...
Hört das eigentlich mal wieder auf mit der hormongesteuerten Rührseeligkeit?

Habt alle einen schönen Advents-Sonntag!
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Tschüssn
Evalotte Bollewulle

Wenn du nicht weißt, ob du das Stück Stoff in deiner Hand kaufen sollst, bedenke:
Haben ist besser als brauchen

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