[Gabi]

Schritt um Schritt naht das Weihnachtsfest.
Habt ihr alle Geschenke zusammen? Wirklich?
Nicht noch eine Kleinigkeit vergessen?


Ich wünsche euch viel Freude beim Nähen und Gebrauch



Und was hat die Backstube heute zu bieten?
Vielleicht mal eine schnelle und leckere Weihnachtstorte?


Nougattorte


Zutaten:

4 Eier
150 g Zucker
1 Vanillinzucker
150 g Mehl
1 Teel. Backpulver
25 g Kakaopulver

Füllung:

750 ml Sahne
200 g Nußnougat, wahlweise Vollmilch-Kuvertüre

Zubereitung:

Eier, Zucker, Vanillinzucker schaumig rühren.
Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und unterheben.
Den Teig ine eine mit Backpapier ausgelegte Springform und ca. 30 Minuten bei 175°C backen, Gas Stufe 3

Sahne steif schlagen, Nußnougat oder Vollmilch Kuvertüre auflösen und wieder abkühlen lassen.
Unter die Sahne rühren, keinen Zucker dazu.
Den Biskuitboden zweimal durchschneiden. Die Böden mit der Masse bestreichen, Rest für Deckel und Rand übrig lassen und damit betreichen.
Mit Sahnetupfen und Moccabohnen oder Pralinen verzieren.

Gutes Gelingen und Guten Appetit!

Und jetzt ist eindeutig Zeit für Punsch, deswegen heute ein Rezept dafür:


Nordischer Punsch

Zutaten:

1/2 l Wasser
2 Teel. Schwarzer Tee
1/2 l trockener Rotwein
1/4 l roter Traubensaft
Saft einer frisch gepreßten Orange
75 g Rosinen
6 Eßl. Rum
2 Teel. Honig
2 Eßl. gehackte Mandeln
2 Eßl. Mandelblätter
2 Beutel oder 2 Eßl. Glühweingewürz

Zubereitung:

Rosinen mit heißem Wasser kurz waschen, über Nacht mit Rum tränken.
Das Wasser zum Kochen bringen und Herdplatte ausschalten.
Tee im Sieb oder Netz, Glühweingewürz lose ins Wasser und 5 Minuten ziehen lassen. Tee rausnehmen, das Gewürz noch 10 Minuten ziehen lassen und absieben.
Rotwein, Traubensaft, Orangensaft und die abgegossenen Rosinen zugeben und nochmals erhitzen. Nicht kochen!
Mit Honig abschmecken, die Mandeln hinzugeben.
Schmeckt besonders lecker, wenn die Mandeln vorher leicht angeröstet wurden.

und Wohl bekomm's
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Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

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[Nähhexe]

Der nordische Punsch hört sich nach schnellen Weihnachten an. mmmmhhh

Damit bekommt man die Familie bestimmt schnell ins Bett.

Den drucke ich mir gleich mal aus, damit ich dann Zeit für meine Nähmachine haben.
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Liebe Grüße

Nähhexe
Meine neue Haushaltshilfe

Hier ein kleiner Geheimtipp für unsere Taschenliebhaber: www.sophies-patchworkstatt.de

[aschaumi]

Danke liebe Gaby, soviel arbeit hast du dir da gemacht.
Tolle Anleitung und Nougattorte, lecker!!
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LG
Anette

www.anettes-quiltbox-forum.de

[möhi]

vielen herzlichen Dank, das mousepad ist so goldig!

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Danke fürs Türchen.
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Liebe Grüße, Barbara

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[gepee]

ach wie süß - zu dumm, dass ich an meinem Lappi gar keine Maus benütze....
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Grüße von Gesine
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[bine66]

Du hast vergessen zu schreiben, dass die Nougattorte kalorienfrei und der Punsch ohne Alkohol ist.

Ich glaube, die Torte ist mir persönlich etwas zu süß aber den Punsch werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Danke!

Viele Grüße
Sabine

[Gabi]

[Bonnie]

Super. So ein Pad kriegt mein Göga fürs Büro
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Tu was du willst, aber schade niemandem!
Sylvias Bridal Sampler

[Tinka]

Hei, hei!


Vielen Dank, sehr lecker und eine tolle Idee!
Aber... hilft mir bitte mal jemand weiter? Was ist Schabrackenmaterial????
LG Tinka
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Liebe Grüße, Tinka


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"Geh Deinen Weg und nimm seine Wendungen und Kreuzungen ohne Zögern an!" (Anselm Grün)

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