[Rike]

Fenchel, Paprika, Lauch, Zuccini, Kohlrabi, Sellerie, Karotten, Kartoffel, Zwibel & Knoblauch, jeweils ein STück nicht zu groß. Das Gemüse putzen, waschen und kleinschneiden und nach seinem Garungsgrad in die Pfannegeben und anschmurgeln lassen. Das ganze mit frischen Gartenkräutern abwürzen, eventuell noch etwas Pfeffer & Salz dazugeben, muss aber meist gar nimmer sein. Man kann da noch in Streifen geschnittenes Fleisch mitbruzeln lassen, muss aber nicht sein. Serviert mit einem kornspitz oder Roggenbrötchen ein Hochgenuß. Geht schnell, sättigt ungemein und lässt die Pfunde purzeln.

LG Inge

PS: man kann auch andere Gemüsearten dazuverwenden, nur ich machs immer so, denn der Fenchel gibt mM nach erst den richtigen Geschmack da rein.
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Die größte Entscheidung deines Lebens liegt darin,
dass du dein Leben ändern kannst,
indem du deine Geisteshaltung änderst
von Albert Schweitzer

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