[Hjördis]

Damit sich hier mal wieder was tut, schreib ich mal auf, was es morgen an Männes Geburtstag zum Abendessen gibt:

Chili con Pollo

Ein Chili mit Hü(ä)hnchenbrust, das ganz schnell geht und sich fast von selbst macht.

Ich gebe keine genauen Mengenangaben, kann dann jede nach Geschmack reintun....

Frau nehme:
frische Hähnchenbrust-----> würfeln
Paprikaschoten bunte Mischung-----> kleinschneiden
Zwiebeln nach Geschmack, Würfel oder Ringe
Kidneybohnen aus der Dose
Maiskörner aus der Dose
Tomaten, im Winter aus der Dose, im Sommer gute Frischware
Chili-Würzmischung oder folgende Gewürze:
Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, eine Spur Zimt
Salz nach persönlichem Geschmack

Alle Zutaten in einen Bräter mit Deckel und ab in den Ofen.
Bei 150° C ca. 2 Std. da drin vergessen.

Dazu passen Reis, Nudeln oder einfach Baguette
_________________
week by week

Ruisgard-Designs

Drei Dinge kehren nicht zurück:der abgeschossene Pfeil, das gesprochene Wort, die verpasste Gelegenheit!

[Werbung]

[Tina]

Hallo,Hjördis!
Schnell aufschreiben, weil hört sich lecker an und genau meine Geschmacksrichtung!

_________________
alles wird gut.....

[Tina]

Fällt mir gleich auch noch was leckers ein! Liebe Quick-and Easyrezepte!
Los geht`s:

1 Käseblock Gouda gibt´s abgepackt bei Aldi usw.
1 mittelgroße Dose Ananas in Stücken
ein paar Löffel Miracel Whip
ganz viel Schnittlauch

Käse würfeln,nicht zu groß, Ananas in Stücken zugeben evt.der Käsegröße anpassen. Rest zugeben,umrühren und schön ziehen lassen!
Nix Gewürze!

_________________
alles wird gut.....

[renate8]

Hallo Hjördis

Das Chili hört sich gut an , ist ein Rezept für den Garten , wir haben immer viel Besuch im Sommer ,Und alles zu Baguettes ist immer gut
_________________
Das Leben ist mühsam,aber schön..
Gruß Renate8

[Gabi]

Danke Hjördis!
Das werd ich diese Woche noch ausprobieren! Bin immer dankbar für schnelle Rezepte.
_________________
Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

[lappenfee]

Hört sich sehr praktisch und lecker an! Die Flüssigkeit kommt nur von den Tomaten?

[Hjördis]

Wg. der Flüssigkeit: ev. muss da ein bißchen korrigiert werden, je nachdem, wieviel das Gemüse abgibt. Oder ob du es lieber dünner magst.
_________________
week by week

Ruisgard-Designs

Drei Dinge kehren nicht zurück:der abgeschossene Pfeil, das gesprochene Wort, die verpasste Gelegenheit!

[Gabi]

Danke Hjördis! Das war ein superleckeres Essen!!!!
Ich hab das gestern gemacht und alle waren begeistert.
Ich am Meisten wegen dem letzten Satz im Rezept.
Solche Rezepte braucht ich, wenn Du noch mehr von der Sorte hast: bitte, bitte, gerne her damit!
_________________
Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

[Hjördis]

Freut mich, dass es geschmeckt hat

Ich hatte einen 8l - Bräter voll, wir haben den mit 6 1/2 Personen so ziemlich auf einmal vernichtet...
Ich hatte eher zurückhaltend gewürzt, wg. unserem Enkel, aber war trotzdem klasse.

Ich koche eigentlich sehr gerne und habe noch viele so einfache, aber raffinierte Rezepte auf Lager...werde noch ein paar liefern, versprochen!
_________________
week by week

Ruisgard-Designs

Drei Dinge kehren nicht zurück:der abgeschossene Pfeil, das gesprochene Wort, die verpasste Gelegenheit!