[Gabi]

Ist es bei euch auch so knackig kalt? Das ist doch ein Winter wie er sein soll.


Heute stelle ich euch ein griechisches Weihnachtsgebäck vor, das wirklich lecker schmeckt

Kourabiedes

Zutaten
120 g Mandeln gemahlen
250 g Butter weich
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 EL Weinbrand
300 g Dinkel Mehl Type 630

Zubereitung
Backofen auf 180° Ober/Unterhitze stellen!
1.Mandeln auf dem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten rösten! Auskühlen lassen! Das genau ist auch der Clou an den Keksen!
2.Dann Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren!
Dann Backpulver mit Mehl mischen und mit Mandeln, Weinbrand zu der Butter/Zuckermischung geben und gut verkneten!
Backofen auf 170° Grad Umluft stellen!
3.Gleichmässige ovale, flache Plätzchen formen und auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier setzen! Dann im vorgeheizten Ofen 20-30 Minuten backen!

Eine runde Sache

„Opa, machen wir ein Spiel?“, fragte Lina ihren Opa Andy, als die beiden auf dem Weg zum Tierpark waren.
„Dann ist der Weg nicht so langweilig!“, fügte sie hinzu.
„Also gut, was für ein Spiel machen wir?“, wollte Opa wissen.
„Es heißt: Frage und Antwort. Pass auf, es geht so: Ich sage ein Wort und du erzählst mir deinen ersten Gedanken dazu. Danach sagst du ein Wort und ich sage was dazu. Okay?“
„Gut, fang an!“ Opa schaute auf seine Armbanduhr. „Der Bus muss gleich kommen, wir nehmen die „Fünf“ und fahren ein Stück, den Rest laufen wir dann!“
Das gefiel Lina. Doch zuerst wollte sie spielen. „Hier ist mein erstes Wort, Opa. Es heißt Weihnachten!“
Opa dachte kurz nach, aber wirklich nur ganz kurz, dann sagte er: „Weihnachtsbaum und Sauerbraten!“
Lina kicherte. „Du denkst immer ans Essen, Opa! Jetzt dein Wort!“
„Adventskranz“, sagte Opa und schaute Lina erwartungsvoll an.
„Rund mit vier Kerzen!“, antwortete Lina. „Warum ist ein Adventskranz eigentlich rund?“, wollte sie dann wissen. Opa hatte mit der Frage gerechnet, wie es schien.
„Das Runde ist das Zeichen für Unendlichkeit, es gibt keinen Anfang und kein Ende“, erklärte er.
„Verstehe ich nicht, was hat das mit Weihnachten zu tun?“ Mit großen Augen sah Lina ihren Großvater an.
„Die Liebe Gottes zu den Menschen ist unendlich, das war so und es wird immer so bleiben, das ist Unendlichkeit!“ Lina überlegte einen Augenblick, dann strahlte sie.
„Wie bei meinem Schwimmring!“, posaunte sie hinaus. „Der hat auch keinen Anfang und kein Ende und er trägt mich sicher durch das Wasser!“
Nun strahlte auch Opa Andy. So ein kluges Kind war seine Lina.
„Stimmt genau und so wie dich der Schwimmring trägt, trägt uns auch Gottes Liebe!“
„Immer!“, sagte Lina und schob ihre Hand in die ihres Großvaters.
„Immer!“, sagte Opa und drückte die kleine Hand liebevoll.
Regina Meier zu Verl

Euch allen einen gesunden und friedvollen Tag.
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Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

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[Kiki Mum]

Guten Morgen Gabi, so eine lehrreiche Geschichte und so schön und kindgerecht erklärt, danke.
Die Kaufladen Sachen merke ich mir, vielleicht werde ich auch mal eine Oma😏
Gruß Barbara
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Liebe Grüße Barbara 🧡🧵

Noch kein Zusammenhang erkennbar, aber ich bleib daran und geb nicht auf…

[Kolibri]

Wieder eine schöne Geschichte.
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Herzliche Grüße
Ilonka

Meine Nähmaschine ist geduldiger als ich.

[schlüppche]

Danke für das schöne Türchen.
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lieben Gruß
Christine

[Dilldappen]

Türchen vom Adventskalender zu öffnen ist einfach schön.
Und bei diesem Kalender erst recht.
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Liebe Grüße
Roswitha

Wir können die Windrichtung nicht bestimmen, aber wir können die Segel setzen.

[kesseschere]

Wieder eine schöne Geschichte und das Rezept hm lecker .Die Leckereien zum nähen echt süß. Vielen Dank Gabi
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Lg. Marita scherchen

[Bö]

Danke für das schöne Türchen!