[Gabi]

4. Adventsonntag und schon das 22. Türchen wird geöffnet.

Ein Rezept gibt es von stickelfe, sie hat uns den gesamten Adventskalender hindurch fleißig "bekocht".

Buttermischungen


Kräuterbutter:
125 g zimmerwarme Butter
Knoblauchpulver
1 Sardellenfilet oder etwas Sardellenpaste
1 TL Senf
1 TL gehackte Kapern
2 EL gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Kerbel, Kresse, Thymian, Schnittlauch)
etwas Salz

Die Butter schaumig aufrühren, etwas salzen.
Senf, Kapern und Kräuter unterkneten.
In angefeuchtetem Pergamentpapier zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen.


Paprikabutter:
125 g zimmerwarme Butter
etwas Salz
1 EL Paprikapulver, edelsüß
1 EL feingehackte rote Paprikaschote

Die Butter schaumig aufrühren, etwas salzen.
Paprikapulver und die gehackte Paprika unter die Butter rühren.
In angefeuchtetem Pergamentpapier zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen.


Edelpilzkäse-Butter:
250 g zimmerwarme Butter
150 g Roquefort, Gorgonzola, Bavariablue oder Danablue
etwas Salz

Die Butter schaumig aufrühren, etwas salzen.
Den Edelpilzkäse cremig rühren, dann unter die Butter rühren.
In angefeuchtetem Pergamentpapier zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Folienkartoffeln mit Cremes


Zubereitung:
Nehmen Sie für Folienkartoffeln große Kartoffeln, die Sie vorher in Salzwasser zur Hälfte garen,
danach in Alufolie wickeln und im Ofen, auf dem Grill oder in der Glut eines Lagerfeuers zu Ende garen.
Es eignen sich neue Kartoffeln, deren Schale auch mitgegessen werden kann oder mehlig-kochende,
bei denen die Kartoffel aus der Schale gegessen wird.
Zu den Folienkartoffeln können verschieden Cremes gereicht werden:

• Käsecreme:

60 g Gorgonzola mit 6 EL Crème fraîche, etwas Zitronensaft ver-rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• Curry-Quark:

1 Banane zerdrücken, mit 1 EL Curry vermengen, 6 EL Quark unter-rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

• Lachscreme:

2 Scheiben Räucherlachs in feine Streifen schneiden, mit 5 EL Crème fraîche und einem Spritzer Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischem Dill verfeinern.

• Tomaten-Cognac-Creme:

5 EL Mayonnaise mit 1 TL Tomatenmark verrühren und mit Cognac, Salz und Pfeffer abschmecken.

• Kräuterquark:

Schneiden Sie frische Kräuter Ihrer Wahl wie Petersilie, Schnittlauch und Dill klein, verrühren Sie diese mit etwas Magerquark und würzen Sie die Creme mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver (edelsüß).

Tip: Anstatt die Kartoffeln vorzukochen, können Sie einen rostfreien Nagel in jede Kartoffel stecken. Die Garzeit verringert sich um etwa
15 Minuten.

Vielen Dank an stickelfe

Auch die Geschichte stammt von PatchSilvia

Spuren im Sand

Eines Nachts hatte ich einen Traum:
Ich ging am Meer entlang mit meinem Herrn.
Vor dem dunklen Nachthimmel erstrahlten, Streiflichtern gleich, Bilder aus meinem Leben.
Und jedes Mal sah ich zwei Fußspuren im Sand,
meine eigene und die meines Herrn.

Als das letzte Bild an meinen Augen vorübergezogen war, blickte ich zurück.
Ich erschrak, als ich entdeckte, daß an vielen Stellen meines Lebensweges nur eine Spur zu sehen war.
Und das waren gerade die schwersten Zeiten meines Lebens.

Besorgt fragte ich den Herrn:
"Herr, als ich anfing, dir nachzufolgen, da hast du mir versprochen, auf allen Wegen bei mir zu sein.
Aber jetzt entdecke ich, daß in den schwersten Zeiten meines Lebens nur eine Spur im Sand zu sehen ist.
Warum hast du mich allein gelassen, als ich dich am meisten brauchte?"

Da antwortete er: "Mein liebes Kind,
ich liebe dich und werde dich nie allein lassen, erst recht nicht in Nöten und Schwierigkeiten.
Dort, wo du nur eine Spur gesehen hast, da habe ich dich getragen."

Von: Margaret Fishback Powers
Copyright ©1964 Margaret Fishback Powers

Oft gelesen, aber immer wieder schön, finde ich.
Vielen lieben Dank an unsre Türchenfüller PatchSilvia und stickelfe.

Euch allen wünsche ich eine ruhigen 4.Advent und allen Kranken Gute Besserung.
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Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

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[gerda123]

hallo

danke für des schöne türle.
spuren im sand ja diese geschichte bekleidet mich auch schon viele jahre.
vielmals werde ich getragen und vielmals bekomme ich menschen um mich gestellt, die mich des weges begleiten.
so sehe ich dies schon lange und ich danke jeden abend für diese führung.

einen schönen 4 advent an euch alle

gruß gerda

[Patchgrandma]

Herzlichen Dank für das schöne Türchen.

Einen besinnlichen 4. Advent wünsche ich allen.
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Liebe Grüße Helga
https://www.etsy.com/de/search?q=KnopfKunst
Ich freue mich über Euren Besuch.

[kabisiro]

Vielen Dank für das tolle Türchen.
Den Stern finde ich soo toll und ich freue mich sehr, dass ich nun die Vorlage dafür habe. Ich habe es selber nicht geschafft, eine PP Vorlage zu erstellen.

Den werde ich auf jeden Fall nachnähen

[kesseschere]

Danke für das schöne Türchen und einen schönen 4 Advent @all
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Lg. Marita scherchen

[nähspule]

Auch ich sage danke!
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Liebe Grüße,

Nana

[Frazima]

Was für ein schönes Türchen!!!!!!!!!!!
Vielen Dank!!!!
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Liebe Grüße von Gabi

[Edith]

Oh Super-Super-Super. Auf die Anleitung zu diesem Stern war ich schon seit ich ihn sah scharf!!! Gleich abspeichern, bevor die Anleitung wieder weg ist.
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Liebe Grüße
Edith

never give up!

[schlüppche]

Vielen Dank für das Türchen und
einen schönen 4. Advent wünsche ich Euch
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lieben Gruß
Christine

[patchrakete]

Danke für das Türchen. Der Stern ist toll.
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Liebe Grüße, Barbara

mein Blog: http://patchrakete.blogspot.com/

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