[Gabi]

Heute ist der letzte Tag vor Weihnachten mit einer "1" vorne dran.


Walnuss Marzipan Taler

Zutaten für die Weihnachtsplätzchen:
100 g Walnüsse
300 g Marzipan
300 g Mehl
200 g Butter
130 G Puderzucker
1 Eigelb
1/2 Vanilleschote
100 g Aprikosenmarmelade
100 g Zartbitter-Kuvertüre

Zubereitung der Weihnachtsplätzchen:
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und mit einem kleinen Messer das Mark heraus kratzen.
Mehl, Butter, Puderzucker, Eigelb und Vanillemark zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Backblech mit Backpapier belegen.
Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben.
Den Teig darauf 2 mm Dick ausrollen, Kreise ausstechen und auf das Backblech legen.
Die Plätzchen auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten backen.
Plätzchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Marzipan 2 mm dick ausrollen und ebenfalls Kreise ausstechen (Marzipan selber zubereiten).
Aprikosenmarmelade erwärmen und Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen lassen.
Die Hälfte der Plätzchen mit Marzipankreisen belegen und mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
Auf die bestrichenen Teile jeweils ein pures Plätzchen setzen und leicht zusammendrücken.
Oberseite mit Kuvertüre bestreichen und mit einer Walnuss garnieren.
Schokolade gut durchtrocknen lassen und verpacken.

Es war einmal ein kleines Eselchen....

...das lebte auf einem Bauernhof mitten auf dem Lande zusammen mit einer Kuh, einem Schaf, einem Hahn und einem Schwein in einem gemütlichen Stall.
Jedes Jahr um die gleiche Zeit, stellte Eselchen fest, dass die Bauernleute geschäftig hin und her liefen.
Der Hof wurde sauber gemacht, die Fenster festlich geschmückt, der Bauer holte einen Tannenbaum aus dem Wald.
Für die Gans Frieda war es auch jedes Mal ein Stress.
Sie wurde zuerst gejagt, dann auf einen Holzpfosten gesetzt.
Dann kamen die Bauernkinder und heulten und dann brachte der Bauer Frieda wieder zurück in ihren Stall.
Das geschah jedes mal so, schon seit vielen, vielen Wintern.
An einem ganz bestimmten Abend kamen dann viele Freunde, Verwandte und andere Gäste und brachten lustig verpackte Päckchen mit.
Als Eselchen feststellte, dass es wohl mal wieder soweit war und dieses geschäftige Treiben auf dem Hof wieder einsetzte,
sagte es zu seinen Freunden im Stall: "Ich würde auch so gerne einmal so viele Freunde haben und so viele Geschenke
bekommen - und vor allem einen riesengroßen Sack Mohrrüben."
Die Freunde, die Eselchen sehr mochten, weil es eigentlich die härteste Arbeit am Hof verrichten musste - nämlich die schweren Karren
mit dem Futter in den Stall zu fahren - berieten sich, als Eselchen einmal unterwegs war und beschlossen,
ihm in diesem Jahr eine große Freude zu machen.
Jeder überlegte, was er Eselchen schenken könnte und stob dann davon, um es zu besorgen.
Es war wieder einmal Abend, die Lichter im Bauernhaus wirkten vom Schnee auf dem Hof noch heller.
Viele Gäste kamen, und brachten, wie in jedem Jahr viele schöne Sachen mit.
Seufzend stand Eselchen an der Stalltüre und sah dem lustigen und bunten Treiben zu.
Ein Tränchen kullerte über das struppige Fell und gefror gleich, als es in den Schnee fiel.
Plötzlich hörte es, wie im Stall heftig gescharrt und gewispert wurde und als
es sich umdrehte, standen seine Freunde alle um einen großen Berg Geschenke herum und strahlten.
"Die sind alle für Dich, Eselchen. Weil Du uns das ganze Jahr über immer unser Futter in den Stall bringst und so lieb zu uns bist."
Eselchen war überwältigt. "Alles für mich?" fragte es und fing schon an, die Geschenke auszupacken.
Da gab es einen Kamm vom Schwein, einen Schlitten vom Schaf,
eine Dose mit Linsen von der Kuh und einen Sack Morrüben vom Hahn.
Sie hatten alles auf dem Hof gefunden und für Eselchen schön verpackt in Säcken mit Schleifchen versehen.
Eselchen freute sich riesig und konnte gar nicht genug "Danke" sagen.
Danach saßen Sie alle beisammen und hörten dem Gesang aus dem Bauernhaus zu.
Dabei dachte Eselchen so für sich: "Was soll ich mit einem Kamm, ein Eselchen kämmt sich doch nicht.
Und was soll ich mit einem Schlitten, ich kann doch gar nicht Schlitten fahren.
Was mache ich mit der Dose Linsen, schmecken würde es mir vielleicht schon, doch wie soll ich die Dose aufbekommen.
Und wenn ich so die ganzen Mohrrüben auf einmal esse, wird mir schlecht.
Etwas nachdenklich und auch ein bisschen traurig ging Eselchen schlafen.
Mitten in der Nacht kam die Gans Frieda in den Stall und legte sich neben Eselchen zum schlafen.
"Du, Frieda, ich habe heute viele Geschenke bekommen, aber irgendwie so richtig froh und glücklich bin ich trotzdem nicht.
Was kann das bloss sein?"
Frieda, die sehr klug und erfahren war sagte daraufhin: "Eselchen, Du hast dich blenden lassen und dabei das allerwichtigste am Weihnachtsfest vergessen".
"Was denn?" fragte Eselchen. "Dass Du gute Freunde hast, die Dich lieben und die alles für Dich tun würden.
Und Liebe, Liebe, Eselchen, das ist der Sinn des Weihnachtsfestes!" erwiderte Frieda.

von Anja Wörner


Euch allen einen guten Start in die neue Woche, lasst es gemütich angehn und euch nicht stressen.
Gute Besserung für alle Kranken!
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Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
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Vielen, lieben Dank!
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Danke für dieses schöne Türchen.
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lieben Gruß
Christine

[Nikkihund]

Vielen Dank für das tolle Türchen!
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Gruß Nikkihund

Bis zu meinem 6. Lebensjahr dachte ich, mein Name ist LASSDAS.

[Vera]

Dankeschön!


Eine wunderbare Geschichte ...
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Mit einem Gruß von mir!



Mein Vorsatz für 2022:

Spaß haben!!!

[Nadel-Maus7]

Herzlichen Dank wieder ....
Ich erfreue mich scht täglich ... an den Blöcken ... und hoffe, daß ich die auch mal genäht bekomme
An den tollen rezepten ... da werde ich noch etliche nachprobieren.

Und die Geschichten .... sooo schön ... immer wieder. Danke!!!
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Mit lieben Grüßen, Dani

Vollkommen, aber nicht perfekt! (Buchuntertitel von Maike Maya Nowak)

[Tinka]

Vielen Dank!!!
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Liebe Grüße, Tinka


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"Geh Deinen Weg und nimm seine Wendungen und Kreuzungen ohne Zögern an!" (Anselm Grün)

[Tinka]

Und jetzt habe ich den Block gesehen
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Liebe Grüße, Tinka


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